حضر معالي البروفيسور/ إبراهيم آدم أحمد الدخيري مدير عام المنظمة العربية اليوم الاثنين 29 أكتوبر 2018م انطلاق فعاليات المؤتمر العالمي الثاني عشر لسلامة الأغذية تحت شعار «التوجهات العالمية لتشريعات الأغذية»، الذي سيعقد في مركز دبي العالمي للمؤتمرات والمعارض على مدى ثلاثة أيام، بمشاركة نخبة من خبراء سلامة الأغذية من أنحاء العالم.

وتأتي مشاركة معالي البروفيسور الدخيري في هذا المؤتمر من اهتمام وحرص المنظمة بقضايا التنمية الزراعية والأمن الغذائي بما في ذلك سلامة وأمان الغذاء، واستعدادها للتعاون مع كافة المنظمات العربية والإقليمية والدولية العاملة في مجال سلامة الغذاء و استدامته.

يناقش المؤتمر أهم القضايا المتعلقة بمختلف التشريعات الغذائية وأثرها على التجارة الدولية والبينية في المنطقة العربية وأمن وسلامة الأغذية. كما يتضمن البرنامج حلقات نقاش حول تعزيز التعاون واستدامة جهود بناء القدرات والتعاون بين المشرعين الدوليين والعرب بمجال سلامة الغذاء واستخدام أنظمة إدارة الجودة لمنع الغش الغذائي وتأثير سلسلة التبريد في سلامة الغذاء. بالإضافة إلى عرض نماذج من التشريعات والأنظمة الغذائية في الدول العربية. كما سيستعرض الخبراء والمختصون مختلف التشريعات الغذائية وأثرها على التجارة الدولية والبينية في المنطقة. إضافة إلى تقديم العديد من الدراسات وأوراق العمل التي تتناول بشكل أساسي كيفية مواءمة القوانين والإجراءات المتعلقة بالأغذية بالصورة التي تضمن سلامة الغذاء دون التأثير السلبي على استدامته وانسيابيته بين الدول بسهولة ويسر.

الجدير بالذكر أن هذا المؤتمر يقام سنوياً بهدف تحسين مستويات سلامة الأغذية في منطقة العربية وأصبح حدثا دوليا يحظى بأكبر شعبية في مجال سلامة الأغذية في منطقة الشرق الأوسط والعالم.